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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)
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Im Wandel der Zeit. In der Landwirtschaft ist seit Jahrzehnten ein Rückgang der aktiven Betriebe zu beobachten. Gleichzeitig nimmt die Größe der verbliebenen Betriebe zu.
Weihl, Thomas; Gröhl, Manfred F.
2017
Bärensark. Das Weingut Bärenhof und die Olympischen Spiele.
2017
Fernweh-Winzer. Manchmal muss es eben woanders sein. Deutsche Investoren, Kellermeister und Winzer lieben nicht nur die Sonne, sondern auch das Flair der Ferne. Mittelmeer und Übersee stehen weit oben auf der Auswanderer-Wunschliste.
Faßbender, Wolfgang
2015
Generationenübergang als Chance für die Strategie. Text und Abbildungen: Matthias Gutzler.
Gutzler, Matthias
2014
Junge Wilde und ihre Schöpfungen.
Gaul, Matthias
2014
Chat Sauvage - Nische im Rheingau: am Anfang war der Traum; der Traum eines passionierten Weinsammlers, einmal seinen eigenen Wein zu machen. Und zwar den Besten, der aus einer Spätburgundertraube werden kann.
2013
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