Vom Werden eines Weines : wie im Jahr des 40-jährigen Jubiläums der 1981 gegründeten Carl-Brilmayer-Gesellschaft der Jubiläumswein entstanden ist Kemmer, Michael; Carl-Brilmayer-Gesellschaft 2022

Freakstoff für Fortgeschrittene ... In alten gebrauchten Stückfässern lassen die beiden Winzer Tobias Knewitz und Michael Teschke ihre Silvaner auf den Höhepunkt reifen. Daniel Sauer mach seinen im Beton-Ei zu einer ovalen Sache. Text: Eva Maria Dülligen. Fotos: Thomas Epping. Dülligen, Eva Maria; Epping, Thomas 2015

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