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	Beiträge zur genaueren Kenntniss der chemischen Constitution des Weines. Mittheilungen über das physische und chemische Verhalten einer im Traubenwein enthaltenen Säure und Erfahrungen über den Stickstoffgehalt organischer Substanzen.	Winckler, F. L.	1852

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta