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	Mehr Süssware! Spätlese. Die Spätlese hat eine grosse Vergangenheit - doch hat sie auch eine Zukunft? Ja, aber nur wenn sie sich klar positioniert. Trocken ist sie heute austauschbar, ihre Stärke liegt in der Restsüsse.	Knoll, Rudolf / 1947-	2011

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta