BiblioVino - Ergebnisliste

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Qualitätsschub für "alkoholfrei": Entalkoholisierung von Wein : immer mehr Weinbaubetriebe ergänzen ihr Sortiment um entalkoholisierte Weine. Damit das Produkt aber möglichst nah an das Original herankommt, ist es wichtig, die Grundweine gezielt zu erzeugen ...	Schmitt, Matthias	2024
Besser später als nie : alkoholfreier Wein ist ein Nischenprodukt : doch er gewinnt zunehmend an Bedeutung		2022
Zweistellige Plus mit Null Prozent	Bertram, Jan / 1967-	2022
Warum alkoholfreier Wein nur sehr wenig mit Wein zu tun hat	Würtz, Dirk; Kauss, Uwe / 1964-	2022
"Ist das noch Wein oder kann das weg?"	Spiess, Isabell	2022
Anstoßen ohne Alkohol liegt im Trend : Wein- und Sektalternativen sind gefragt - aber warum? : und schmeckt das wie "richtiger" Wein? : das sagen Hersteller und Winzer	Sailer-Röttgers, Cordula	2022
Weniger könnte mehr werden : wann ist ein Wein ein Wein?	Stein-Hammer, Claudia	2021

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta