BiblioVino - Ergebnisliste

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	Gransegreto. Das Forte Airolo galt einst als modernste Festung Europas. Heute reift im tiefsten Innern der legendären Militäranlage ein eleganter Merlot des Weinhauses Valsangiacomo - Der Gransegreto. Text: Wolfgang Fassbender. Fotos: Franca Pedrazzetti.	Faßbender, Wolfgang / 1968-; Pedrazzetti, Franca	2014
	Merlot del Ticino. Die neuen Pioniere. Vor knapp 30 jahren mischten sie das Tessin auf: Werner Stucky und eine Gruppe von jungen Einwanderern wie Daniel Huber, Adriano Kaufmann, Eric Klausener oder Christian Zündel. Ihre Merlots schmeckten so ganz anders als die eher harmlosen Weine der damals bekannten Tessiner Produzenten: tanninbetont, kräftig strukturiert. Sie suchten ihre Vorbilder dort, wo der Merlot seinen Ursprung hat: im Bordelais. Wir stellen die Nachfolger der damaligen Rebellen und eine Auswahl der aktuell besten Tessiner Merlots vor. Text: Martin Kilchmann. Fotos: Hans-Peter Siffert.	Kilchmann, Martin; Siffert, Hans-Peter	2014
	Merlot der Global Player. Internationale Sorte im Blick. Seit 1980 hat sich die weltweite Anbaufläche des Merlot mehr als verdoppelt, was besonders den leicht trinkbaren Rotweinen und der guten Ertragsfähigkeit geschuldet ist.	Schwab, Arnold; Knott, Reiner	2013
	Weinbau global.	Gres, Klaus	2013
	Die 33 häufigsten Rebsorten in Deutschland. Von Acolon, Bacchus ... bis ... Trollinger, Weißburgunder.	Keil, Hartmut	2012
	72 Tage Haft für einen illegalen Roten. Heinrich Vollmer hat vor 25 Jahren als erster Winzer in Deutschland Cabernet Sauvignon angebaut. Die Rebsorte war damals aber noch verboten, der Pfälzer wäre dafür fast ins Gefängnis gewandert.	Badenhop, Peter	2012
	Deutschland trinkt rot. Rebsortentrends. In Deutschland entwickeln sich neue Weintrends eher langsam. Dies gilt auch für der Deutschen liebstes Kind, den Rotwein. Lange dominierte Dornfelder die Beliebtheitsskala, nun macht er langsam Platz für interessante Rebsorten-Neuzüchtungen und wiederentdeckte Klassiker.	Thomann, Wolfgang	2012
	Alte Schrotmühle duftet erstmals nach Merlot-Wein. Ein Höhnstedter Weinbauer will eine südländische Traubensorte heimisch machen. Das Experiment ist auf eine Dauer von zehn Jahren ausgelegt.	Böhme, Ralf	2010
	Masseto: Italiens berühmtester Merlot. Zwischen den sanften Hügeln der Toskana und dem Tyrrhenischen Meer wachsen im einstigen Sumpfgebiet der Maremma Weine, die zu den edelsten Italiens gehören. Dazu zählt der berühmte Masseto.		2010
	Jungfer vom Merlot. In Höhnstedts Alter Schrotmühle baut Harry Hoffmann seit zehn Jahren an einer einzigartigen Oase.	Balzereit, Wolf-Dietrich	2009
	Jungfern-Weinlese steht bevor. Ein Familienbetrieb widmet sich am Höhnstedter Steiger dem Versuchsanbau. Die Merlot-Trauben aus Frankreich gedeihen besser als erwartet.	Böhme, Ralf	2009
	Riesling aus Riga. Der Weinbau in Europa beschränkte sich bisher weitgehend auf die Regionen zwischen 40. und 50. Breitengrad. Dank steigender Temperaturen zieht die Rebe nun Hunderte Kilometer nordwärts - bis nach Südskandinavien. Wein. Vinologische Globalisierung. Stimmt das Szenario der Klimaforscher, könnten Reben in den nächsten 30 oder 40 Jahren in ganz Norddeutschland gedeihen. Im mittleren Europa würden südliche Spezialitäten wie Merlot oder Syrah Standard werden.	Martin, Uli	2002
	Merlot del Ticino.	Kilchmann, Martin	1989
	Die Einführung der Merlot-Rebe im Kanton Tessin. Eine Chronik.	Christen, Alessandro	1988
	Merlot del Ticino. Ein Weinbaukanton sucht nach seiner Identität.	Schnetzer, Thomas	1987
	Rebsorten im Schweizer Weinberg. Gutedel, Riesling x Sylvaner, Sylvaner, Blauburgunder, Gamay, Merlot. [Originalzeichnungen der Kunstdrucke: Robert Flach.]	Donzé, André; Rochaix, Michel; Galet, Pierre	1982
	Plaudereien beim Merlot.	Calgari, Guido	1959

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