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Arabische Leckereien. Kochkunst und Weinanbau im nahöstlichen Mittelalter. Conermann, Stephan 2006

Afrikanische Weine der Weissen Väter zu Maison-Carrée bei Algier / C. & M. Müller, Weinhandlung, Flape bei Altenhunden i. Westf. 1920

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