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	Bukett eines Lebens. Aus der bewegten Biografie eines Kellermeisters.	Kling, Erich	2005
	'Wem der geprant wein nutz sey oder schad ... '. Zur Kulturgeschichte des Branntweins. Katalog zur Eröffnungsausstellung des Wilhelm-Fabry-Museums der Stadt Hilden/Historische Kornbrennerei. Ausstellung und Katalogredation: Petra Plättner.	Plättner, Petra	1989

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta