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Deutsches Branntweinmonopol ist Geschichte. 2018

Der Spitzenbrenner vom Mittelrhein. Der Überraschungssieger unserer Tresterprobe heißt Heinz-Uwe Fetz aus Dörscheid am Mittelrhein. Dülligen, Eva Maria 2015

Fehler- und mängelbehaftete Destillate in der rheinland-pfälzischen Edelbrandprämierung. Hilz, Stefan / 1957-2016 2014

Danach lechzen die Gourmets der Welt: Rémy Martin Cognac. Von Michael Freitag. Fotos Christof Herdt. Freitag, Michael; Herdt, Christof 2013

Die Branntweinliste vom 16. Februar 1945. Peuter, Horst 2013

Edle Schnäpse aus dem Obstgarten. Peter Schütz brennt in dritter Generation. 2013

Brenner handeln zukunftsorientiert. Hilz, Stefan / 1957-2016 2013

Von der Wundermedizin zum Teufelszeug: der Branntwein und sein Siegeszug rund um die Welt. Schwelle, Wolfgang P. 2013

Brennereien im 19. Jahrhundert. Schüler, Eugen / 1935-2020 2011

Der Weinbezug des Klosters St. Georgenberg im Mittelalter und der frühen Neuzeit. Schretter, Claudia 2006

Von Weißbier, Wein und 'Branntwein' für ein 'geschleckiges Maul'. Huber, Wolfgang 2002

Weinbautradition & Weinkultur. Hochprozentiges aus Weinböhla. Schneider, Werner 2002

'Solang wi Bier un bramwin hewwen ... '. Von Wein, Bier und Schnaps und was der Mecklenburger davon zu sich nahm. Funk, Udo 1999

Der Weinbrand - der Branntwein. Simon, Ulrich 1996

Arznei, Droge, Ware - Anmerkungen zur Geschichte des Branntweins in Bremen. Busch, Ruth; Dede, Klaus 1995

Das Branntweinmuseum in Lapoutroie. Fräulein, Doris 1991

Vom gebrannten Wein. Götz, Bruno 1982

Vom gebrannten Wein. Götz, Bruno 1982

Wein - Bier - Branntwein und was man darüber erzählen kann. Lorenz-Flake, Wilma 1980

Vom Weinbau in Niedersachsen. Branntwein und Schnaps verdrängten die Reben. Schütze, Ernst 1977

Die Rolle des Branntweins in den Hessischen Landesordnungen. Jütte, Fritz 1974

In vino spiritus vini. Kulturgeschichte des Weinbrennens. Kaiser, Ernst 1968

Von gebranntem Wein, Wasser und Geist. Arntz, Helmut 1963

Trinkbranntweine und Liköre. [Verfasser:] Fr[iedrich J. G.] Villforth. Villforth, Friedrich J. G. 1960

Der deutsche Branntweintraktat des Mittelalters. Texte und Quellenuntersuchungen. Keil, Gundolf 1960

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