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Weinbau am Hang. Entwicklung und Probleme des Weinbaus an Ahr, Mittelrhein, Mosel-Saar-Ruwer und Nahe. Stöhr, Wolfgang 1542

Wein Buechlin: Lustige vnd Summarische Beschreibung / der Namen / Artten / Kraefften / vnnd eygenschafften / fast aller deren Wein / Welche sonderlich inn Teutschland wachsen / Darein gefüehert / vnd also darinn bekant werden. Jn verstaendtliche Reimen verfasset / vnd durch Samuelem Dilbaum / ... in den Truck verferttigt. Dilbaum, Samuel 1584

Wein aertzney [ärtzney] / Guter probirter Stueck [Stück] / wie in der andern pagina zu vernemen. Mit sonderm fleiß zusammen getragen / vnd in Druck verfertiget. 1596

Deutschlandes Dreyfaches Denckmahl des fruchtbahren Weinstockes. Das ist / Gruendliche Beschreibung, Der drey Grossen Wein-Faesser in Europa, nebst ausfuehrlicher Relation von der Berg-Vestung Koenigstein ... . Wolff, Johann Benjamin 1717

Rebsorten in Deutschland. Binder, Gerhard 1754

Von den vornehmsten deutschen Weinen. 1769

Vom rothen Wein in Deutschland. Sander, Heinrich 1778

Geschichte der Weinkultur vom sechzehnten Jahrhunderte bis auf unsere Zeiten. Rößig, Karl Gottlob 1782

Teutschlands Weinbau nach Gründen, oder Anweisung den Bau der vaterländischen Weine zu veredeln und einträglicher zu machen. Müller, J. E. F. 1803

Versuch einer Beantwortung der Frage: In welcher Gegend und um welche Zeit wurde in unserm Vaterlande zuerst der Weinstock gepflanzt? Wundt, Friedrich Peter 1807

Mittheilungen aus der ältern und neuern Geschichte über den Weinbau am Rhein, der Mosel, Nahe und über Weinfabrikation, Weinverfälschung und dergleichen für Wein-Consumenten überhaupt und vorzüglich die nördlichen, bestimmt. [Verfasser: Andreas Frhr van Recum.] Recum, Andreas van / 1765-1828 1826

Über den früheren und gegenwärtigen Zustand des vaterländischen Weinbaues. Hörter, Jakob 1832

Geschichte des Weinbaues in Alt-Hessen. Landau, G. 1842

Der Weinbau und die Weinbereitung an der Bergstraße, im Bruhrhein und den weiteren Distrikten bis Durlach und Pforzheim. Bronner, Johann Philipp 1842

Beiträge zur Geschichte des Weinbaus in Althessen. Landau, G. 1842

Die teutschen Schaumweine. Bronner, Johann Philipp 1842

Vollständige Anweisung zur Cultur des Weinstocks. Dessen Fortpflanzung, Veredlung, Krankheiten, Feinde etc., so wie auch über die gangbarsten und den verschiedenen Verhältnissen angemessenen Arten des Weinschnitts und die zweckmäßigste Einrichtung der Weinlese, nebst Beschreibung, besonderer Culturweise und Benutzungsart der vorzüglichsten in Deutschland gedeihenden Traubensorten, Anleitung zum Erziehen der Reben in Töpfen und zur Früh- und Spättreiberei derselben. Eine ausführliche Darstellung alles dessen, was beim Weinbau in Bergen, Gärten, Töpfen und Treibhäusern, an Mauern, Häusern, Spaliers, Lauben etc. zu wissen nöthig und nützlich ist. Petershagen, C. G. Th. 1843

Die vorzüglichsten Weinlagen in der Pfalz und der Weinertrag in dieser Gegend. Nebst einem Anhang über das untere Nahe-Thal, wie über Bacharach, Ober-Wesel und die Bergstraße. 1844

Der praktische Weinbau von Süd-Deutschland und dem Herzogthume Steiermark, beschrieben und auf österreichische Maße und Münze eingerichtet. Trummer, Franz Xaver 1845

Der deutsche Weinbau, namentlich im Jahre 1846 und der Weinhandel Deutschlands. Rutenberg, ... 1848

Der deutsche Weingärtner. Ein Handbuch als Richtschnur und gründliche Anleitung für Weinbauer. Auer, John 1849

Deutscher Weinbau und Weinhandel, dessen mögliche Konkurrenz mit dem französischen; und die chemische Wein-Verbesserung, vom Standpunkte der Wein-Wissenschaft beleuchtet. Englerth, Sebastian 1849

Gesichtspunkte zur Verbesserung des deutschen Weinbaues und der deutschen Weine. [Verfasser:] Herm[ann] Böheim. Böheim, Hermann 1861

Versuch einer Charakteristik der in Deutschlands vorzüglicheren Flußgebieten erzogenen Weine. [Verfasser:] L[ambert] Frhr v[on] Babo. Babo, Lambert von / 1790-1862 1862

Denkschrift über den Weinbau in den Departementen des Ober- und Niederrheins und in Rheinbayern. Schattenmann, Karl Heinrich 1863

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