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"Franken kann Rotwein" - die Geschichte des Rotweinanbaus in Franken am Beispiel des Weinguts "Roth" in Wiesenborn	Miksch, Julia	2022
"Zwischen Tradition und Moderne" - die Geschichte des Bockbeutels	Mager, Markus	2022
Wein und Wohltat : das Würzburger Bürgerspital zum Heiligen Geist erfüllt seit über 700 Jahren seinen sozialen Stifterzweck	Freyeisen, Renate	2019
Nur wer sucht, der findet!	Wittmann, Hans-Joachim	2018
Quicklebendige Museen	Wittmann, Hans-Joachim	2018
Silvaner und die Tradition in der Gegenwart. Der Wein in Franken hat eine fast tausend Jahre alte Tradition. Bereits 1659 wuchs hier der Silvaner zum ersten Mal in Deutschland. Einige Güter sind viele Jarhunderte alt - und produzieren heute Weine, die zu den besten in Deutschland zählen. Kontinuität und Qualität ohne Hypes präge die Traditionsbetriebe der Region: Graf Castell sowie Staatlicher Hofkeller, Julius- als auch Bürgerspital in Würzburg.	Kauss, Uwe / 1964-	2016
Historische Weinberge in Franken. Fränkische Altersrekorde.	Wittmann, Hans-Joachim	2016
Frankenweine der besten Art. Die Geschichte des Weinbaus im Bürgerspital.	Deckers, Daniel / 1960-	2016
Frankenweine der besten Art. Die Geschichte des Weinbaus im Bürgerspital.	Deckers, Daniel / 1960-	2016
Der Weinbau im 19. Jahrhundert in Mainfranken an Beispielen aus dem Landkreis Kitzingen.	Prechtel, Micha	2015
"As edelst Tränkla wird gawunna aus Häckerschwäss und Mist und Sunna". Aus der Geschichte des Weinbaus in Hüttenheim i. Bay.	Wolbert, Karl-Heinz	2015
Handel und Konsum von Wein und Weinsorten in und aus Franken im Spätmittelalter und in der frühen Neuzeit. Der Wein- und Bierkeller der Plassenburg im Vergleich.	Heller, Marina / 1978-	2015
Die frühesten Quellen zur Geschichte des Weinbaus in Mainaschaff.	Spies, Hans-Bernd / 1949-	2015
Weinbau in Rödelsee durch die Jahrhunderte.	Amberger, Friedrich	2015
Weinbau in Albertshofen - vom Häckernest zum Gärtnerdorf.		2015
Herrschaft und Weinbau in Gaibach bis zum 17. Jahrhundert.	Metzner, Victor	2015
Würzburg und der Wein im späten Mittelalter.	Frankl, Markus	2015
Der "Oscheffer Wingert" - Zeitzeuge fränkischen Weinbaukultur.	Engelhart, Josef	2015
Der Weinbau in Castell.	Kramer, Jochen	2015
Der Weinberg - Schauplatz transalpiner Wirtschafts- und Kulturgeschichte en miniature. / Andreas Otto Weber. - 2014	Weber, Andreas Otto / 1965-	2014
Für die Ewigkeit bestimmt: die kurze Geschichte der Rebsorte Rieslaner. Von Daniel Deckers. Fotos Guido Bittner.	Deckers, Daniel / 1960-; Bittner, Guido	2014
Wein und Weinbau der Abtei Ebrach im Steigerwald und die Frage der Herkunft des Silvaners in Franken. Stiftung und Wein - historische Skizzen zum Leben in Klöstern, Stiften und Hospitälern. Zwei Vorträge.	Seeliger, Hans Reinhard	2014
Die Ansiedlung moselromanischer Bevölkerung in Ostfranken und die Einführung des Weinanbaus: ein namenkundlicher Beitrag zur frühmittelalterlichen Landeskunde.	Andraschke, Joachim / 1970-	2013
Wie der Mainriesling in Castell zum Rieslaner wurde. Die spannende Geschichte des Casteller Weinbaus von der Zeit des Wiederaufbaus nach dem Zweiten Weltkrieg bis in den globalisierten Weinmarkt unserer Zeit.	Kollmar, Philipp	2013
Schätze einer Region: alte fränkische Landsorten.	Engelhart, Josef	2013

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