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700 Jahre Weinbau in Cossebaude. Lambrecht, Jürgen 2017

Arnstädter Wein. Bekömmlich & fein! Zur Geschichte des ehemaligen Weinanbaues in Arnstadt und Umgebung. Fuhrmann, Hartmut 2016

Die schöne Aussicht. Gastätte Schöne Aussicht, Villa Ilske, die Wilhelmsburg. Kaufmann, Eberhard / 1936-2023 2015

Belgern - einst eine sächsische Weinstadt. Rühle, Günter 2014

Sachsen & Saale-Unstrut früher & heute. Im Norden, am 51. Breitengrad, gedeihen Weine in den idyllischen Flusstälern der Elbe, Saale und Unstrut. Heute ist man stolz auf feinste Weissweine und Sekte. (History now. T. 7.) Stelzig, Matthias 2012

1000 Jahre Weinbau im Merseburger Land 1012-2012. 7. Juli bis 2. September 2012. Hrsg.: Landkreis Saalekreis. Text: Markus Cottin, Hubertus Sommerfeld. Cottin, Markus; Sommerfeld, Hubertus 2012

Weinanbau - auch auf dem Eichsfeld. Bodmann, Josef 2011

Der Weinberg-Hahn. Lesestoff mit Geschichten und Gedichten für Freunde des Weinbaus im Landschaftsgebiet von Bernburg. Gremler, Bernhard 2010

Weinanbau zwischen Rennsteig und Rhön. Fuchs, Achim 2010

Weinanbau im Thüringer Raum. Ebert, Kordula 2010

'Freue dich und trinke wohl'. Der 7.000 Jahre lange Weg der Weinkultur von Ararat bis in das Saale-Unstrut-Gebiet. Epperlein, Klaus / 1953- 2008

Sächsischer Weinwanderweg. Pirna - Graupa - Dresden - Radebeul - Coswig - Niederau - Meißen - Zadel - Diesbar-Seußlitz. Hrsg.: Meißner Tageblatt Verlags GmbH in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Sächsisches Elbland e.V. Starke, Werner 2008

Das große Weinfaß auf dem Königstein. Lehmann, Oskar 2005

400 Jahre Terrassenweinbau im Elbtal. Huth, Mike 2005

Weinbau an der Elster. Rudolph, Ute 2005

Sächsischer Weinwanderweg. Pirna - Graupa - Dresden - Radebeul - Coswig - Niederau - Meißen - Zadel - Diesbar-Seußlitz. Starke, Werner 2005

Der Sonne am nächsten. Terrassenweinbau im Elbtal. Huth, Mike 2005

Klein, aber fein. Geschichte des Weinbaus in Sachsen. 2004

1030 Jahre Weinbau im Bereich Mansfelder Seen. Sommerfeld, Hubertus 2003

Sächsischer Weinwanderweg. Pirna - Graupa - Dresden - Radebeul - Coswig - Niederau - Meißen - Zadel - Diesbar-Seußlitz. Hrsg. vom Tourismusverband Sächsisches Elbland e.V. Starke, Werner 2003

Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines in Sachsen (Sächsische Weinbibliographie) und Kurze Sächsische Weinbaubiographie (Zur Geschichte des Elbtalweinbaus). Schoene, Renate; Pardun, Helmer 2002

Geschichte, Elemente und Chancen der historischen Denkmallandschaft 'Saale-Unstrut-Weinbergshaus'. Säckl, Joachim 2001

Das Rebland der Hoflößnitz von Beginn des Weinbaus bis zur Gegenwart. Zeidler, Ingrid 2001

Geschichte, Elemente und Chancen der historischen Denkmallandschaft 'Saale-Unstrut-Weinbergshaus'. Säckl, Joachim 2001

Der Rückgang des Weinbaus in der Lößnitz im 19. Jahrhundert. Heinrich, Klaus 2001

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