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Wie ist der Wasserstatus? : Weinbau in der Klimakrise Ladach, Martin 2024

Wein- und Klimageschichte im Fokus von deutschen Weintagungen, Monographien und Periodika Nickenig, Rudolf / 1953- 2024

Tradition und Weinkultur - die Beschreibung des Forschungsprojekts Guthier, Simeon / 1990- 2022

Zur Geschichte des Weinbaus in der Pfalz. Schumann, Fritz 2016

Ursprung des mittelrheinischen Weinbaus laut Heinrich Schmitz. Nickenig, Rudolf / 1953-; Schmitz, Heinrich 2015

Zum Wandel auf dem Lande im 19. Jahrhundert. Bauern und ländliche Gesellschaft, Winzer und die beginnende Wein-Moderne im hessisch-nassauischen Raum. Fleck, Peter 2015

Historischer Weinbau im Rheinischen Schiefergebirge. Stolz, Christian 2015

Ursprung des mittelrheinischen Weinbaus laut Jakob Hörter. Nickenig, Rudolf / 1953-; Hörter, Jakob 2015

Das Capitulare de villis und der Karolinger-Wein. Ein Beitrag zur Ingelheimer Weingeschichte. Eschnauer, Heinz R. 2014

Der Weinbau in Bruchhausen in Vergangenheit und Gegenwart. Adenauer, Heinz 2013

Der Rotweinkönig von Ingelheim. Mainzer Unternehmerfamilie Schmitz übernimmt renommiertes Weingut Neuss. Bonewitz, Michael / 1961- 2013

Vom "Stoppele" und "Bubbes". Als Trauben noch mit der Hand gelesen und Wingerte abgesprerrt wurden. Bungert, Karl-Heinz 2012

Ein "weinbergsbesitzender Jurist" aus Rheinhessen und die Weinfrage im 19. Jahrhundert. Ein Beitrag zur Produktgeschichte des Weines. 2012

Der Hof: vom Leben im Gutshof des Bad Kreuznacher Weingutes August Anheuser in den 1950er und 1960er Jahren. Fuchß, Peter / 1946- 2012

Rheinland-Pfalz, der Wein und Europa 1970-1990. Küppers, Heinrich 2012

Hildegard von Bingen - Worte vom Wein. Riethe, Peter 2011

Rebsortenschätze in alten Weinbergen. Der Diplom-Biologe und Ampelograph Andreas Jung hat in den letzten Jahren außerordentlich viele historische Sorten und Klone klassischer Rebsorten wiedergefunden. Mittlerweile existieren fünf Standorte mit Jung'schen Klonen; einer davon ist bei Andreas Schäffer in der Südpfalz. Mäurer, Janina 2010

Wein und Brauchtum Gebhard, Friedrich 1987

Der Weinbau in Rheinland-Pfalz. Stöhr, Wolfgang 1980

Zur Geschichte und zum Namen des Weinfasses Nahm, Peter Paul / 1901-1981 1957

Geschichtliches vom rheinpfälzischen Weinbau. Heeger, Anton 1920

Die Grösse des geistlichen und ritterschaftlichen Grundbesitzes im ehemaligen Kur-Trier. [Ein Beitrag zur Frage der Grundbesitz-Verteilung]. Reitz, Georg 1919

Die Pflege des Weines in alten Zeiten. (Kellerwirtschaft) Wolf, Werner

Eine jüdische Weinprobe : zu Handel und Verkostung von koscherem Wein in den SchUM-Städten Lehnardt, Andreas / 1965-

Spätmittelalterlicher Weinhandel am Rhein und seinen Nebenflüssen Rothmann, Michael

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