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Große Weine und harte Plagen. Probleme des Weinbaus einst und heute. Redl, Helmut 2013

1000 Jahre Weinbau im Merseburger Land 1012-2012. 7. Juli bis 2. September 2012. Hrsg.: Landkreis Saalekreis. Text: Markus Cottin, Hubertus Sommerfeld. Cottin, Markus; Sommerfeld, Hubertus 2012

Weinanbau im Thüringer Raum. Ebert, Kordula 2010

Der Wein und seine Geschichte. Stocker, Barbara 2005

Rebe und Wein. 1. Fortsetzung (Ausbreitung der Weinkultur). Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst 2005

Das Taubertal zwischen Rothenburg und Bad Mergentheim. Wolf, Reinhard 2004

Die Erneuerung des Weinbaus mit veredelten amerikanischen Reben zwischen Haugsdorf und Mailberg 1890 bis 1915. Eminger, Erwin 2001

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