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Die Kultur von Reben und Wein in der Region Saale-Unstrut Epperlein, Klaus / 1953- 2018

Sangria von der Saale. Warum der Weinbau an Saale und Unstrut trotz allem nich ausgestorben ist. Deckers, Daniel / 1960- 2018

Memleben und der Weinbau an Saale und Unstrut. Annäherung an Memleben und Suche nach Hinweisen auf den frühen Weinbau vor Ort. Sommerfeld, Hubertus 2017

Weinbau im Mittelalter und das Röglitzer Weinberghaus. Cottin, Markus; Fielon, Thorsten 2016

Die schöne Aussicht. Gastätte Schöne Aussicht, Villa Ilske, die Wilhelmsburg. Kaufmann, Eberhard / 1936-2023 2015

Junger Wein für ein altes Benediktinerkloster. Jungfernweinlese im Weinberg des Klosters Memleben. Sommerfeld, Hubertus 2015

Die Kultur von Reben und Wein in der Region Saale-Unsrut. Epperlein, Klaus / 1953- 2014

950 Jahre Aderstedt - 819 Jahre Aderstedter Weinbau. Erinnerungen an eine alte Weinbautradition im Jubiläumsjahr. Gremler, Bernhard / 1934- 2013

Sachsen & Saale-Unstrut früher & heute. Im Norden, am 51. Breitengrad, gedeihen Weine in den idyllischen Flusstälern der Elbe, Saale und Unstrut. Heute ist man stolz auf feinste Weissweine und Sekte. (History now. T. 7.) Stelzig, Matthias 2012

1000 Jahre Weinbau im Merseburger Land 1012-2012. 7. Juli bis 2. September 2012. Hrsg.: Landkreis Saalekreis. Text: Markus Cottin, Hubertus Sommerfeld. Cottin, Markus; Sommerfeld, Hubertus 2012

Weinanbau im Thüringer Raum. Ebert, Kordula 2010

'Freue dich und trinke wohl'. Der 7.000 Jahre lange Weg der Weinkultur von Ararat bis in das Saale-Unstrut-Gebiet. Epperlein, Klaus / 1953- 2008

1030 Jahre Weinbau im Bereich Mansfelder Seen. Sommerfeld, Hubertus 2003

Geschichte, Elemente und Chancen der historischen Denkmallandschaft 'Saale-Unstrut-Weinbergshaus'. Säckl, Joachim 2001

Geschichte, Elemente und Chancen der historischen Denkmallandschaft 'Saale-Unstrut-Weinbergshaus'. Säckl, Joachim 2001

Das Landesweingut Kloster Pforta. Fotos von Christian Kupfer. Mildenberger, Gisela; Jüngling, Michael; Kupfer, Christian 2000

Wein- und Hopfenbau. Rebpflanzen an warmen Berghängen - Hopfengärten in feuchten Niederungen. Krausch, Heinz-Dieter 2000

Die Grenzen der Anbaumöglichkeit der Rebe in Deutschland. [Von] A[ugust] Dern, Hollrung, [Carl] Pfeiffer, [Georg] Paetz, A[ugust] Bebber. Dern, August; Hollrung, ...; Pfeiffer, Carl; Paetz, Georg; Bebber, August 1919

Vom Ursprung des Weinbaues. Dichtung und Wahrheit. Mit einem Anhang bemerkenswerther Restaurants und Firmen auf der Fusstour Naumburg-Freyburg. Rawald, Gustav

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