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Zwei Ufer, zwei Welten. Balaton. Terroir, Kundschaft, Rebsorten: das Nord- und Südufer des größten Sees in Ungarn unterscheiden sich erheblich voneinander. Von beiden Seiten aus jedoch kommen die Weinkeller mit Kurzentren und Restaurants in Berührung. Die Winzer können vom Tourismus profitieren.	Hulot, Mathilde	2011
Rund um den Balaton. Am Plattensee wächst Ungarns bester Wein.	Kröber, Horst	2011
Obst- und Weinfunde aus der Arpadenzeit (10. Jahrhundert) in Fonyód-Bélatelep am Balaton.	Gyulai, Ferenc	1988
Zalaer Weinweg	Benstem, Anke

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BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta