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Alkoholfrei mit CO2 - Was muss aufs Etikett? | Bezeichnungsrecht : Entalkoholisierter Perl- und Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure bilden eine eigene Weinkategorie. Wer sie in Verkehr bringen will, hat einiges zu beachten, denn es gilt ein eigenes Bezeichnungsrecht ... Schandelmaier, Bernhard 2026

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