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Weinbau im Orient. Marokko, Libanon, Türkei, sogar Syrien - im südlichen und östlichen Mittelmeerraum konnten Weinfreaks ab den 90er Jahren in eine orientalisch-sinnliche Weinkultur eintauchen, mit heimischen Crus, die stets an Qualität gewonnen haben. Wegen der politisch-religiösen Entwicklungen der letzten Jahre blieb Marokko als letztes orientalisches Reise-Weinland übrig. Vaterlaus, Thomas 2016

Wein und Weinbau im Heiligen Land. [Eine kleine Kulturgeschichte]. Dittrich, Georg 2015

Wein und Weinbau im Heiligen Land. Von den Sumerern bis heute. Eine kleine Kulturgeschichte. Dittrich, Georg 2012

Wein und Weinbau im Heiligen Land. Eine kleine Kulturgeschichte. Von den Sumerern bis heute. Dittrich, Georg 2011

Atlas der Weinkulturen Welt. Hormes, Stefan; Peust, Silke 2011

Rebe und Wein. 8. Fortsetzung (Die Neuzeit). Sturm, Helmut; Kaczmarczyk, Horst 2006

Für die Christen im Land ist er heilig, als Blut Christi kommt er von Gott. Für die Muslims dagegen ist der syrische Wein ein Trank des Satans. Lippmann, Ingeborg 1990

Die Weine des Krieges [Libanon, Syrien]. Lippmann, Ingeborg 1989

Rebbau in Syrien. Fardossi, Adel 1978

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