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Das Becher der Propheten. Priesterkönig Yehonatans [Alexander Jannäus] blutiger Wein. Oppermann, Jochen 2018

Weinanbaugebiete in biblischer Zeit. Zwickel, Wolfgang 2015

Zehn plus Zehn plus Fünfzig gleich Siebzig Geheimnisse durch Wein entdecken. Marx, Farina 2014

"Trinkt eine Frau vier Becher Wein, so fordert sie einen Esel auf der Straße auf": der Babylonische Talmud über Frauen und Wein. Ilan, Tal 2014

"Gießen Sie den Wein in die Kehle der weisen Schüler": zur Frage des Alkoholgehaltes von (italienischem) Wein in der rabbinischen Literatur. Veltri, Giuseppe 2014

Noah zwischen Rausch, Verletzung und Schuld: die Degradierung des Fluthelden in der rabbinischen Bibelauslegung. Plietzsch, Susanne 2014

Wein und Judentum. Andreas Lehnardt (Hrsg.) Lehnardt, Andreas / 1965- 2014

Le'Chaim! - Auf das Leben. Wein und Judentum. Scheriau, Michal 2013

Wein und Bibel. Zwickel, Wolfgang 2013

Wein, die Bibel und das Heilige Land. Weinprobe. Echensperger, Romana / 1977- 2012

Vom Ehrgeiz gepackt. Israel. Innerhalb von 30 Jahren hat sich der israelische Weinbau losgelöst von seinem Ruf, sirupartige Weine zu erzeugen, die mehr religiösen Vorschriften genügen als geschmacklichem Wohlempfinden. Man ist fest entschlossen, in die Führungsriege der Weinproduzenten des Mittelmeerraumes aufzusteigen. Malnic, Evelyne 2012

Legendäre Weine Österreichs präsentiert von Weinpfarrer Hans Denk. Mit Texten von Joachim Riedl und Wolfram Siebeck. Fotos von David Ruehm. Fieber, Christian; Hacker, Herbert; Denk, Hans; Riedl, Joachim; Siebeck, Wolfram; Ruehm, David 2011

Lebenswasser. Wein in der Bibel. Blaschke, Karl 2010

Junge alte Weinkultur. Israel: Die neue Weingeneration. Bereits vor 5.000 Jahren wurde im heutigen Israel Wein kultiviert, doch heute spricht man über die junge, moderne Weingeneration. 2008

Weinbau in Israel. Hilz, Stefan / 1957-2016 2003

Der Wein in Weltreligionen. Judentum - Christentum - Islam. Kettenbach, Günter 2001

Wine and oil production in antiquity in Israel and other Mediterranean countries. Frankel, Rafael 1999

Weinreise in die Vergangenheit und die Neuzeit. Von einer Weinfachstudienreise durch Israel und Ägypten. Hoffmann, Kurt Max 1981

Der Wein bei den alten Egyptern und Juden. Krüger, Alfred 1927

Weinbau und Weingenuß in der althebräischen Literatur. König, Ed. 1907

Der Wein im jüdischen Schriftthum und Cultus. Stark, M. 1902

Wein und Weinbau in Israel. Greßmann, Hugo 1867

Calendarivm Palaestinae oeconomicvm. Walch, Georg Friedrich

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