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Die neue Blüte des Beaujolais Pigott, Stuart / 1960- 2021

Wein der dritten Art : Beaujolais Renaissance Bichsel, Rolf 2020

A la bonne heure. Bei manchen Redner ist es sehr beliebt, ihren Vortrag mit dem Satz zu beginnen: Es ist schon alles gesagt, aber noch nicht von allen. Wer sich heute mit Beaujolais beschäftigt, fühlt sich ab und an daran erinnert. Die Problematik der Winzer in diesem ausnehmend schönen Weinbaulandstrich südlich der Burgund ist den Fachkreisen hinreichend bekannt. Die Lösungen sind es noch nicht ... 2017

B.B.B. - Bien boire en Beaujolais. Herrmann, Klaus 2013

Meine Weinlese in Frankreich. Rezepte & Lebensart. Leesker, Christiane; Jansen, Vanessa 2013

Le grand livre du beaujolais Jacquemont, Guy; Mereaud, Paul 1994

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