Titel | Nachrichten vom Rhein- und Ahrbleichart |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
1784
|
Anmerkungen | "Bleichart" ist eine Rotweinsorte mit blassroter Farbe, die durch Nichtgären des Weins entstand. Nach Einführen des Gärens erhielt der Wein ein intensiveres Rot, seinen Namen "Bleichart" behielt man aber bei |
Quelle | Beiträge zur Ausbreitung nützlicher Kenntnisse. - 1784, Seite 41-52 |
Raumsystematik |
Mittelrhein-Gebiet
|
Ahrtal | |
Sachsystematik |
Weinbau
| |
Schlagwörter |
Mittelrhein-Gebiet
|
Weinherstellung
|
Rotwein
|
Bleichart
|
Online-Ressource
Ahrtal | Weinherstellung | Rotwein | Bleichart | Online-Ressource |
Volltext | https://zeitpunkt.nrw/ulbbn/periodical/zoom/2640788 |