Die Schweizer Weine bei Tisch und in der Küche. Führer durch die Weinberge und Weine der Schweiz mit erlesenen Rezepten zum Kochen mit Wein. Ins Deutsche übertragen von Marianne Kaltenbach.

Titeldetails:


Titel	Die Schweizer Weine bei Tisch und in der Küche. Führer durch die Weinberge und Weine der Schweiz mit erlesenen Rezepten zum Kochen mit Wein. Ins Deutsche übertragen von Marianne Kaltenbach.
Verantwortlich	Aus f39x: Denges bei Lausanne: Roth & Sauter, Zentrum für Kreation und Kommunikation 1981. 129 S., mit Abb.
Autor/in	Montandon, Jacques \| Kaltenbach, Marianne
Publikationstyp	Buch
Erschienen	1981 Denges bei Lausanne Roth & Sauter, Zentrum für Kreation und Kommunikation
Schoene-Nummer	Nr10369
Anmerkungen	Preis: 15,60 sfr; Besitznachweise: (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.. - Schweizerische Nationalbibliothek, Bern \| In 2 Hälften geschnitten: obere Hälfte: Weinbaugebiete der Schweiz; untere Hälfte: Rezepte.
Umfang	129 S., mit Abb.
Schlagwörter	Kochen \| Wein \| Küche \| Schweiz

BiblioVinoBibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta