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Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelEyn newe KEllermeysterei Arnoldi de Villa Noua / zu lieb vnnd wolgefallen der Statt Nurenberg / von Wilhelm Renwart verteutscht / vnd jtzundt von newem gebessert / auch gemert / wie man aller Landen weinen schaden widerkern / Darzu / wie man Medt / Bier / Essig vnd artznei wein machen sol.
VerantwortlichAus f39x: Straßburg: [Jakob] Cammerlander 1537. 51 Bl.
Verfasser/in Arnoldus / de Villa Nova / 1235-1312
Publikationstyp Buch
Erschienen 1537
Straßburg
[Jakob] Cammerlander
Schoene-NummerNr10952
AnmerkungenBesitznachweise: Technische Universität Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek Darmstadt, Darmstadt | Andere Namensform: Arnold de Villanova. - Andere Namensform: Arnoldus de Nova Villa. - Andere Namensform: Arnoldus de Villanova. - Andere Namensform: Nova Villa, Arnoldus de. - Andere Namensform: Villanova, Arnaldo de. - Andere Namensform: Villa Nova, Arnoldus de. - Andere Namensform: Villanova, Arnoldus de. - Andere Namensform: Villanovanus, Arnoldus. - Andere Namensform: Villanovanus, Arnoldus de. - Andere Namensform: Villanuova, Arnoldus de. - Die in der Schoene3 aufgeführten Werke von Arnoldus de Villa Nova, Bartholomaeus Platina, Marx Rumpolt und Meister Sebastian, die Küchen-, Koch- und Kellermeistereien und die Kellermeistereien sind teilweise oder vollständig identisch oder untereinander nach Aufbau und Inhalt ähnlich.
Umfang51 Bl.
Schlagwörter Essig | Nebenprodukt | Weinherstellung | 32
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