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Titeldetails:
TitelEyn Newe vnd hübsche bewerte Kunst / wie man die Wein erhalten soll / vnnd den bresthafftigen abgefallen Wein wider helffen / durch Bruder Martin greulich von Tübingen / der ein Küffermeister gewesen zu Maulpronnen offt geprobiert. [Hrsg.] Durch Sebastianum precht / Canonick sanct Gwiden Stifft derselbigen zeit ein Bursirer vnd professz doselbst gewesen / der solchs offt von jme gesehen / vnd in truck lassen kom[m]en.
VerantwortlichAus f39x: Spiir [Speyer]: [Nolt] 1545. [7] Bl.
Verfasser/in Greulich, Martin | Precht, Sebastian
Publikationstyp Buch
Erschienen 1545
Spiir [Speyer]
[Nolt]
Schoene-NummerNr10997
AnmerkungenSebastian Precht wurde bei der Ausgabe 1545 als Hrsg. und Martin Greulich als Verfasser angenommen, da die übrigen Ausgaben alle nur unter Greulich zitiert sind. - Vgl. auch den Aufsatz von Josef Benzing: Greulichs Weinbüchlein von 1545. - s. Nr. [Vw+]001505[Vw-]. - Bassermann-Jordan, Friedrich von: Geschichte des Weinbaus unter besonderer Berücksichtigung der Bayerischen Rheinpfalz. 2. Auflage. Bd. 1-3. Frankfurt a.M. 1923. - s. Nr. [Vw+]001646[Vw-]. (BJ): Precht, Sebast. - Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. Abt. 1-3 (Bd. 1-25). Stuttgart: Hiersemann 1983-2000. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. [Elektronische Ressource]. Ausgabe 1.2002 - 8.2005. München: Bayerische Staatsbibliothek 2002-2005. CD-ROMs. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts [Elektronische Ressource]. VD 16. 1500/1600. München: Bayerische Staatsbibliothek 2006 ff. Enthält die gedruckte Ausgabe und Nachträge, die als ZV (Zusatzverzeichnis) gekennzeichnet sind. (VD 16): (G 3271). | Besitznachweise: Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz
Umfang[7] Bl.
Schlagwörter Essig | Nebenprodukt | Weinherstellung | 32