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Titeldetails:
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| Titel | Ain Künstlichs vnd nutzlichs Kochbuch / vormalens nie so leicht / Mannen vnd Frawen personen / von jnen selbst zulernen / in Truck verfaßt ... . Balthasser Staindl von Dillingen. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Augspurg [Augsburg]: Ottmar 1548. 48 gez. Bl. |
| Verfasser/in |
Staindl, Balthasar
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1548
Augspurg [Augsburg]
Ottmar
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| Schoene-Nummer | Nr11038 |
| Anmerkungen | Zitiert nach Drexel, Theodor: Catalog der Kochbücher-Sammlung. Als Manuskript gedruckt. [Nebst] Nachtrag. 1-5. Frankfurt a.M.: Osterrieth 1885-1891. Réimprimé. Bruxelles: Le Grenier du Collectionneur 1989. (Trésors gastronomiques. 2.) (DrexelT) (Nr. [Vw+]000005[Vw-]. ). |
| Umfang | 48 gez. Bl. |
| Schlagwörter |
Essig
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Nebenprodukt
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Weinherstellung
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