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Titeldetails:
TitelEin künstlichs vnd nutzlichs Kochbuch, vormalens nye inn so leicht, Mannen vnnd Frawen personen,von jhnen selbst zu lehren in Truck verfast und in acht Bücher getheylt, sompt etlichen fast nutzen bewehrten Haussnotturften oder künsten. Auch wie man Essig macht, vnd Wein gut behelt.
VerantwortlichAus f39x: 1564.
Verfasser/in Staindl, Balthasar
Publikationstyp Buch
Erschienen 1564
AnmerkungenZitiert nach Simon, André Louis: Bibliotheca vinaria. London 1913. - s. Nr. [Vw+]000347[Vw-]. Nachdruck. London 1979. - s. Nr. [Vw+]022738[Vw-]. Nachdruck. Sala Bolognese 1985. - s. Nr. [Vw+]019842[Vw-]. (Simon: Bibliotheca vinaria) . Namensform: Staindi, Balthaser von Dillingen.
Schlagwörter Essig | Nebenprodukt | Weinherstellung | 32