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| Titel | [Kellermeisterei]. Kellermaisterey. Grüntlicher bericht / wie man alle wein / Teütscher vnnd Welscher landen / vor allen zufaellen bewaren / die bresthafften widerbringe[n] / Medt / Bier / essig / kreüterwein vnd alle andre getranck machen soll. ... Jetzt auff ein news wider getruckt / gemert / vn[d] bessert auff das aller fleissigst. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Augspurg [Augsburg]: Heynrich [Heinrich] Steyner [Steiner] 1539. [50] Bl., mit Abb. |
| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1539
Augspurg [Augsburg]
Heynrich [Heinrich] Steyner [Steiner]
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| Schoene-Nummer | Nr11060 |
| Anmerkungen | Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. Abt. 1-3 (Bd. 1-25). Stuttgart: Hiersemann 1983-2000. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts. VD 16. [Elektronische Ressource]. Ausgabe 1.2002 - 8.2005. München: Bayerische Staatsbibliothek 2002-2005. CD-ROMs. Verzeichnis der im deutschen Sprachbereich erschienenen Drucke des XVI. Jahrhunderts [Elektronische Ressource]. VD 16. 1500/1600. München: Bayerische Staatsbibliothek 2006 ff. Enthält die gedruckte Ausgabe und Nachträge, die als ZV (Zusatzverzeichnis) gekennzeichnet sind. (VD 16): (K 668). - Die in der Schoene3 aufgeführten Werke von Arnoldus de Villa Nova, Bartholomaeus Platina, Marx Rumpolt und Meister Sebastian, die Küchen-, Koch- und Kellermeistereien und die Kellermeistereien sind teilweise oder vollständig identisch oder untereinander nach Aufbau und Inhalt ähnlich. | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan, Freising |
| Umfang | [50] Bl. |
| Schlagwörter |
Essig
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Kellermeistereien
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Kräuterwein
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Nebenprodukt
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Weinherstellung
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Online-Ressource
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| Volltext |
https://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn=urn:nbn:de:bvb:12-bsb00092031-8
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