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Titel | Die Weinbereitung und Kellerwirtschaft. Handbuch für Weinproduzenten, Weinhändler und Kellermeister. |
Verantwortlich | Aus f39x: 5., neubearbeitete und vermehrte Auflage. Wien & Leipzig: Hartleben 1909. XIII, 448 S., mit Abb. (Chemisch-technische Bibliothek. Bd. 39.) |
Verfasser/in |
Dal Piaz, Antonio
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Publikationstyp | Buch |
Erschienen
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1909
Wien & Leipzig
Hartleben
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Schoene-Nummer | Nr11116 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig |
Umfang | XIII, 448 S., mit Abb. |
Erschienen in | Chemisch-technische Bibliothek. Bd. 39. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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