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Titeldetails:
TitelDie vortheilhaftesten Methoden der Weinbereitung. Oder wie aus derselben, zu 100 Maaß Wein nöthigen Traubenmenge, 90 Maaß reinster Naturwein und dann, in guten Jahren, noch wenigstens 100 Maaß eben so guter, in ungünstigen Jahren aber noch wenigstens 100 Maaß viel besserer Wein zweiter Gährung zu erlangen ist.
VerantwortlichAus f39x: Trier: Gall 1858. XII, 120 S., mit Abb.
Verfasser/in Gall, Ludwig / 1791-1863
Publikationstyp Buch
Erschienen 1858
Trier
Gall
Schoene-NummerNr11126
AnmerkungenBesitznachweise: The British Library (Nationalbibliothek des Vereinigten Königreichs), London. - Priesterseminar Trier, Bibliothek, Trier
UmfangXII, 120 S., mit Abb.
Schlagwörter Weinherstellung | 131