Titeldetails:
TitelWeinbereitung.
Verfasser/in Haubs, Helmut
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1978
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn)
QuelleDer deutsche Wein. München 1978, S. 108-123, mit Abb.
Schlagwörter Weinherstellung | 136