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| Titel | Die Mostbereitung und Mostbehandlung. Anleitung zur verbesserten Fabrikation, Behandlung und Klärung von Obstwein für Landwirte, Wirte, Küfer und Händler. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 2., vielvermehrte und verbesserte, mit 40 Abb. versehene Auflage. Aarau: Wirz 1901. V, 192 S. |
| Verfasser/in |
Huber, Johann
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1901
Aarau
Wirz
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Schweizerische Nationalbibliothek, Bern |
| Umfang | V, 192 S. |
| Schlagwörter |
Kelterei
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Obstwein
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Weinherstellung
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