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Titeldetails:
TitelDie Mostbereitung und Mostbehandlung. Anleitung zur verbesserten Fabrikation, Behandlung und Klärung von Obstwein für Landwirte, Wirte, Küfer und Händler.
VerantwortlichAus f39x: 2., vielvermehrte und verbesserte, mit 40 Abb. versehene Auflage. Aarau: Wirz 1901. V, 192 S.
Verfasser/in Huber, Johann
Publikationstyp Buch
Erschienen 1901
Aarau
Wirz
Schoene-NummerNr11307
AnmerkungenBesitznachweise: Schweizerische Nationalbibliothek, Bern
UmfangV, 192 S.
Schlagwörter Kelterei | Obstwein | Weinherstellung | 4