BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines beta

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Titeldetails:
TitelTrauben - mit Füßen getreten. Am Anfang stand der Mörser, doch dann wurde die Technik der Kelterung immer fortschrittlicher.
Verfasser/in Kersting, Hans
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1984
Schoene-NummerNr11335
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn)
QuelleWeinfreund. Neustadt a.d. Weinstraße 1984, 5, S. 34-35, mit Abb.
Schlagwörter Kelter | Kelterei | Weinherstellung | Weinpresse | 3
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