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| Titel | Die Bestimmung der Zitronensäure im Wein. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Würzburg: Triltsch 1932. 54 S. Braunschweig TeH., Diss. vom 13.12.1931. |
| Verfasser/in |
Bartels, Wilhelm
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1932
Würzburg
Triltsch
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Braunschweig, Braunschweig | Braunschweig: Technische Hochschule: Diss. vom 13.12.1931. |
| Umfang | 54 S. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
| 322
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