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| Titel | Die Weinanalyse. Kommentar der im Kaiserlichen Gesundheitsamte 1884 zusammengestellten Beschlüsse der Kommission zur Beratung einheitlicher Methoden für die Analyse des Weines. Zugleich ein Leitfaden zur Untersuchung und Beurteilung von Weinen, für Chemiker und Juristen. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Hamburg & Leipzig: Voß 1884. VII, 71 S., mit Abb. |
| Verfasser/in |
Barth, Max
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1884
Hamburg & Leipzig
Voß
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| Schoene-Nummer | Nr11489 |
| Anmerkungen | Besitznachweise: Universitäts- und Landesbibliothek Bonn, Bonn. - Wissenschaftliche Stadtbibliothek Mainz. - Universitäts- und Landesbibliothek Düsseldorf, Düsseldorf. - Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau |
| Umfang | VII, 71 S., mit Abb. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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