Titeldetails:
TitelUeber den Wert des Alkohols im Weine.
Verfasser/in Bersch, Josef
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1872
AnmerkungenBesitznachweise: Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität, Tübingen
QuelleAnnalen der Oenologie. 2. Heidelberg 1872, S. 204-209.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322