Titeldetails:
TitelKatechismus der Kellerwirthschaft für Weinproduzenten, Weinhändler und Weinwirthe. Nach langjährigen Erfahrungen in den vorzüglichsten Weinländern, mit besonderer Berücksichtigung der französischen Kellerwirthschaft, praktisch und leichtverständlich zusammengestellt.
VerantwortlichAus f39x: Pest, Wien, Leipzig: Hartleben 1866. VIII, 128 S.
Verfasser/in Beyse, J.
Publikationstyp Buch
Erschienen 1866
Pest, Wien, Leipzig
Hartleben
AnmerkungenBesitznachweise: Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau
UmfangVIII, 128 S.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322