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| Titel | Katechismus der Kellerwirthschaft für Weinproduzenten, Weinhändler und Weinwirthe. Nach langjährigen Erfahrungen in den vorzüglichsten Weinländern, mit besonderer Berücksichtigung der französischen Kellerwirthschaft, praktisch und leichtverständlich zusammengestellt. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 2., vollkommen verbesserte und vermehrte Auflage. Wien, Pest, Leipzig: Hartleben 1872. VIII, 170 S. |
| Verfasser/in |
Beyse, J.
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1872
Wien, Pest, Leipzig
Hartleben
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| Schoene-Nummer | Nr11502 |
| Anmerkungen | Besitznachweise: Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau. - Österreichische Nationalbibliothek Wien |
| Umfang | VIII, 170 S. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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