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| Titel | Traubenzucker oder Rohrzucker? Ein Beitrag zur Weinveredlung. |
| Verantwortlich | Aus f39x: Frankfurt a.M.: Winter 1873. VII, 68 S. (Der Weinkeller. H. 1.) |
| Verfasser/in |
Dochnahl, Friedrich Jakob
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| Publikationstyp | Buch |
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Erschienen
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1873
Frankfurt a.M.
Winter
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau. - Hochschule Geisenheim, Bibliothek, Geisenheim a.Rh.. - Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan, Freising |
| Umfang | VII, 68 S. |
| Erschienen in | Der Weinkeller. H. 1. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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