|
|
| Titel | J[ohann] W[olfgang] Döbereiner's ältere und neuere Erfahrungen über die Fabrikation und Verbesserung der natürlichen und künstlichen Weine, über Bierbrauerei und Essigbereitung. |
| Verantwortlich | Aus f39x: 3. Auflage. Jena: Mauke 1850. 102 S. |
| Verfasser/in |
Döbereiner, Johann Wolfgang
|
| Publikationstyp | Buch |
|
Erschienen
|
1850
Jena
Mauke
|
| Schoene-Nummer | Nr11548 |
| Anmerkungen | Besitznachweise: Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek, Jena. - Technische Universität München, Universitätsbibliothek, Teilbibliothek Weihenstephan, Freising |
| Umfang | 102 S. |
| Schlagwörter |
Essig
|
Kellerwirtschaft
|
Nebenprodukt
|
Weinherstellung
| 3
|
BiblioVino enthält aktuell 40392 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von