Titeldetails:
TitelDie chemische Untersuchung des Weines. Eine praktische Anleitung für Weinbauer, Weinhändler, Zoll- u. Steuerbeamte.
VerantwortlichAus f39x: Würzburg: Stahel 1895. IV, 53 S., mit Abb. und Tabellen.
Verfasser/in Eckenroth, Hugo
Publikationstyp Buch
Erschienen 1895
Würzburg
Stahel
AnmerkungenBesitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Stiftsbibliothek, Klosterneuburg
UmfangIV, 53 S., mit Abb.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322