Titeldetails:
TitelPraktische Anleitung nach neueren Erfahrungen alljährlich feinste Dessertweine als reine Naturgewächse, ferner vorzügliche Mittelweine selbst aus unreifen Trauben und preiswürdigen Tischwein aus den Trestern darzustellen. Nebst Beiträgen zur Geschichte der neueren Weinbereitungs-Methoden und deren Ausbeutung.
VerantwortlichAus f39x: Abth. [1.] 2. Trier: Gall 1861.
Verfasser/in Gall, Ludwig
Publikationstyp Buch
Erschienen 1861
Trier
Gall
AnmerkungenAbth. [1.] 1861. XII, 211 S., mit Abb. - Abth. 2. 1861, S. 213-368, mit Abb. - | Besitznachweise: Privatbesitz
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Nebenprodukt | Weinherstellung | 23