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| Titel | Zur Entwicklung der Weinverbesserung mit Zucker. |
| Verfasser/in |
Götz, Bruno
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1982
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| Anmerkungen | Dass. erschien u.d.T.: Götz, Bruno: Zur Geschichte der Weinverbesserung mit Zucker. 1979. - s. Nr. [Vw+]011626[Vw-]. | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
| Quelle | Götz, Bruno: Mosaik zur Weingeschichte. Freiburg i.Br. 1982, S. 104-111. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Weinherstellung
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