BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelDie Chemie des Weines.
Verfasser/in Grünhut, Leo
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1897
AnmerkungenBesitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Stiftsbibliothek, Klosterneuburg
QuelleSammlung chemischer und chemisch-technischer Vorträge. 2. Stuttgart 1897, S. 71-186.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Weinherstellung | 322
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