BiblioVino
Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines (Schoene 4)

Titeldetails:
TitelUntersuchungsmethoden für Wein und ähnliche Getränke.
VerantwortlichAus f39x: Neubearbeitete und erweiterte 6. Auflage von Ludwig Jakob. Stuttgart: Ulmer 1973. 188 S., mit Abb. und Text- und Tabellenanhang.
Verfasser/in Hennig, Kurt | Jakob, Ludwig
Publikationstyp Buch
Erschienen 1973
Stuttgart
Ulmer
Anmerkungen1., 2., 3., 4. und 5. Auflage erschienen u.d.T.: Hennig, Kurt: Chemische Untersuchungsmethoden für Weinbereiter und Süßmosthersteller. 1938. 1945. 1950. 1956. 1962. - s. Nr. [Vw+]011663[Vw-]. [Vw+]011664[Vw-]. [Vw+]011665[Vw-]. [Vw+]011666[Vw-]. [Vw+]023786[Vw-]. | Preis: 36,- DM | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn). - (Früheres Sigel: 101) Deutsche Nationalbibliothek Leipzig, Leipzig. - (Früheres Sigel: 292) Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main, Frankfurt a.M.. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Pfälzische Landesbibliothek, Speyer. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier
ISBN3-8001-5709-8
Umfang188 S., mit Abb.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Nebenprodukt | Weinherstellung | 23
Bestand in 2 Bibliotheken:

Kartenbilder & -daten von Wikimedia & OpenStreetMap, CC-BY-SA

Details zum Bestand als Liste anzeigen
BiblioVino enthält aktuell 41.327 Literaturnachweise und wird vom LBZ und den Wissenschaftlichen Stadtbibliotheken Mainz und Trier in Zusammenarbeit mit dem hbz herausgegeben mit Unterstützung der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V.