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Titeldetails:
TitelAnleitung zur Weinveredlung oder die Möglichkeit der Darstellung gesunder und guter Weine aus unreifen Trauben sowie über die Bereitung ausgezeichneter Tresterweine und die Veredlung alter geringer Weine.
VerantwortlichAus f39x: 4., umgearbeitete Auflage. Schaffhausen: Schalch 1880. 61 S.
Verfasser/in Keller, Karl
Publikationstyp Buch
Erschienen 1880
Schaffhausen
Schalch
Schoene-NummerNr11705
AnmerkungenBesitznachweise: Bayerische Staatsbibliothek, München. - Schweizerische Nationalbibliothek, Bern
Umfang61 S.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Nebenprodukt | Trester | Weinrebe | Veredelung / Pflanzenbau | Weinherstellung | 2