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| Titel | Die Rotweinbereitung im Wandel der Zeiten. |
| Verfasser/in |
Lemperle, Edmund
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1981
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| Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
| Quelle | Der badische Winzer. Freiburg i.Br. 1981, S. 245-253, mit Abb. |
| Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Rotwein
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Weinherstellung
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