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Titeldetails:
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Titel | Die Rotweinbereitung im Wandel der Zeiten. |
Verfasser/in |
Lemperle, Edmund
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1981
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Schoene-Nummer | Nr11737 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Universitätsbibliothek Freiburg, Freiburg/Breisgau |
Quelle | Baden und seine Burgunder. Freiburg i.Br. 1981, S. 151-174. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Rotwein
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Weinherstellung
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