Aufgrund einer technischen Störung musste BiblioVino in seiner bisherigen Form abgeschaltet werden und auf eine neue Oberfläche umziehen. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um eine Version handelt, in der noch nicht alle Funktionen umgesetzt sind. Wir sind bestrebt, dies fortlaufend zu verbessern.
Titeldetails:
TitelDie Ausbrüche, Secte und Südweine. Vollständige Anleitung zur Bereitung des Weines im Allgemeinen, zur Herstellung aller Gattungen Ausbrüche, Secte, spanischer, französischer, italienischer, griechischer, ungarischer, afrikanischer und asiatischer Weine und Ausbruchweine, nebst einem Anhange, enthaltend die Bereitung der Strohweine, Rosinen-, Hefe-, Kunst-, Beeren- und Kernobstweine.
VerantwortlichAus f39x: 4., sehr vermehrte und verbesserte Auflage. Wien, Pest, Leipzig: Hartleben 1895. VIII, 200 S., mit Abb. (A. Hartleben's chemisch-technische Bibliothek. 1.)
Verfasser/in Maier, Karl
Publikationstyp Buch
Erschienen 1895
Wien, Pest, Leipzig
Hartleben
Schoene-NummerNr11761
AnmerkungenBesitznachweise: Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (Ehemalige Sächsische Universitätsbibliothek; Sigel übernommener Bibliotheken: 88), Dresden. - Stadtbibliothek Wuppertal, Wuppertal. - Staatliches Weinbauinstitut, Bibliothek, Freiburg/Breisgau. - Universitätsbibliothek Wien, Hauptbibliothek, Wien
UmfangVIII, 200 S., mit Abb.
Erschienen inA. Hartleben's chemisch-technische Bibliothek. 1.
Schlagwörter Nebenprodukt | Obstwein | Schaumwein | Strohwein | Veredelung / Pflanzenbau | Weinherstellung | Online-Ressource
Volltext https://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn=urn:nbn:de:bsz:14-ppn3126679061