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Titeldetails:
TitelDie Ausbrüche, Sekte und Südweine nebst einem Anhange, enthaltend die Bereitung der Strohweine, Rosinen-, Hefe-, Malz-, Kunst-, Beeren- und Kernobstweine.
VerantwortlichAus f39x: 6., verbesserte Auflage.Wien & Leipzig: Hartleben 1922. VII, 183 S., mit Abb. (Chemisch-technische Bibliothek. Bd. 1.)
Verfasser/in Maier, Karl
Publikationstyp Buch
Erschienen 1922
Wien & Leipzig
Hartleben
Schoene-NummerNr11763
AnmerkungenBesitznachweise: Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Landesbibliothek Wiesbaden, Wiesbaden. - Stadtbibliothek Weberbach, Trier. - Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz / Rheinische Landesbibliothek, Koblenz. - Moravská zemská knihovna-Univerzitní knihovna (Mährische Landesbibliothek-Universitätsbibliothek) Brno (Brünn). - Österreichische Nationalbibliothek Wien
UmfangVII, 183 S., mit Abb.
Erschienen inChemisch-technische Bibliothek. Bd. 1.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Nebenprodukt | Obstwein | Schaumwein | Strohwein | Weinherstellung | 5