Titel | Ueber den Farbstoff des Rothweines. |
Verfasser/in | Neßler, Julius |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
1876
|
Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
Quelle | Annalen der Oenologie. 5. Heidelberg 1876, S. 430-438. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
|
Rotwein
|
Weinherstellung
|
|