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Titeldetails:
TitelUeber den Farbstoff des Rothweines.
Autor/in Neßler, Julius
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 1876
Schoene-NummerNr11800
AnmerkungenBesitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn)
QuelleAnnalen der Oenologie. 5. Heidelberg 1876, S. 430-438.
Schlagwörter Kellerwirtschaft | Rotwein | Weinherstellung | 19