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Titeldetails:
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Titel | Ueber den Farbstoff des Rothweines. |
Verfasser/in |
Neßler, Julius
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1876
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Schoene-Nummer | Nr11800 |
Anmerkungen | Besitznachweise: Deutsche Zentralbibliothek für Medizin. ZB MED Ernährung. Umwelt. Agrar, Bonn (früher: Deutsche Zentralbibliothek für Landbauwissenschaften (ZBL), Bonn) |
Quelle | Annalen der Oenologie. 5. Heidelberg 1876, S. 430-438. |
Schlagwörter |
Kellerwirtschaft
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Rotwein
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Weinherstellung
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